sábado, 22 de junio de 2013

Pan de Calatrava (microondas)






Ingredientes:

750ml Leche
4 Huevos
7 Cucharadas soperas de azúcar
125gr Pan del día anterior
Ralladura de limón
Media cucharadita de canela molida
Caramelo liquido


Preparación:

Cortamos el pan en rebanadas muy finas. Añadimos la leche para remojar y reservamos.
En un bol batimos los huevos, añadimos el azúcar,la ralladura de limón,la canela y volvemos a batir.Añadimos la leche con el pan ya remojado y mezclamos.En un molde añadimos el caramelo liquido y echamos la mezcla.
Metemos al microondas quince minutos aproximadanente.Pinchamos en el centro para ver si esta cocinado.

No hay comentarios:

Publicar un comentario