domingo, 9 de diciembre de 2012

Brochetas de Langostinos



Ingredientes:

- 12 langostinos grandes cocidos
- 12 tomatitos
- 150gr de queso fresco
- Pimienta negra molida
- Sal
- Aceite

Para la salsa:

- 1 Yogur natural
- 125gr de mayonesa

Preparación:

Pelamos los langostinos,cortamos el queso en taquitos y lo salpimentamos.
los tamatitos se cortan por la Mitad.
Montamos la brocheta intercalando el tomete el queso y el langostino.
Para la salsa mezclamos el yogur y la mayonesa

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