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1 Paquete obleas de la Cocinera
1 bote de Cabello de Angel marca "Hida" se compra en Carrefour o Mercadona
Aceite de oliva virgen extra
50 gr. Azúcar
25 gr. Canela
Elaboración:
Rellenamos las obleas con una cucharadita de cabello de Ángel se doblan por la mitad dejando el relleno en el centro, y con un tenenedor vamos aplastando los bordes para que no se salga el relleno mientras las freimos. Ponemos en una sartén con aceite caliente a freír las empanadillas hasta que estén doradas ,sacamos y dejamos escurrir el aceite en un papel absorbente. Rebozamos las empanadillas en una mezcla que hemos preparado anteriormente de azúcar y canela.
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