Ingredientes:
4 Patatas grandes
4 Naranjas
6 Huevos
200gr Atún en aceite
1 Bote aceitunas rellenas de pimiento
1 Cebolla mediana
Aceite
Preparación:
Cocemos las patatas con la piel.
Cocemos lo huevos.
Una vez cocido la patata la partimos en cuadrados,partimos la cebolla y troceamos los huevos cocidos a continuación pelamos la naranjas y sacamos los gajos y los troceamos, le echamos el atún y le echamos un chorreon generoso de aceite, sal al gusto, lo mezclamos todo bien y dejamos reposar para que coja el sabor de la naranja por lo menos una hora
4 Patatas grandes
4 Naranjas
6 Huevos
200gr Atún en aceite
1 Bote aceitunas rellenas de pimiento
1 Cebolla mediana
Aceite
Preparación:
Cocemos las patatas con la piel.
Cocemos lo huevos.
Una vez cocido la patata la partimos en cuadrados,partimos la cebolla y troceamos los huevos cocidos a continuación pelamos la naranjas y sacamos los gajos y los troceamos, le echamos el atún y le echamos un chorreon generoso de aceite, sal al gusto, lo mezclamos todo bien y dejamos reposar para que coja el sabor de la naranja por lo menos una hora
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