domingo, 10 de febrero de 2013

Pechugas de pollo con salsa de miel y mostaza







Ingredientes:

4 Pechugas de pollo
6 Cucharada soperas Mostaza DIJON
6 Cucharadas soperas de Miel
Ajo molido
Perejil picado
Sal
Aceite


Preparación:

En la bandeja del horno ponemos las cuatro pechugas echamos un poco de ajo molido, el perejil, y un poco de aceite para que se vallan asando 180º
En un cazo hacemos la salsa echamos la mostaza y la miel y mezclamos, y ponemos al fuego para mezclar bien los ingredientes y espese la salsa
Unos minutos antes de finalizar el asado las untamos la salsa a las pechugas y doramos 
Dejar un poco de salsa para a la hora servir en el plato

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