Ingredientes:
1k Repollo
2 Cebollas grandes
3 Manzanas golden grandes
1 Pastilla de caldo de verdura
Pimienta molida negra
Aceite de oliva virgen extra
Preparación
Lavamos y cortamos el repollo en juliana y la cebollas en juliana
En una cacerola añadimos la cebolla con un poco de aceite a fuego suave, doramos la cebolla hasta que este transparente y revolver a menudo, añadimos el repollo y medio vaso agua cocinamos durante quince minutos agregamos las manzanas peladas y ralladas, añadimos la pastilla de caldo y la pimienta
Cocinar a fuego lento durante treinta minutos removiendo de vez en cuando hasta que se consuma el agua
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