viernes, 22 de marzo de 2013

Bizcocho de chocolate




Ingredientes:

4 Huevos
100gr chocolate negro 74% de cacao
1 Yogurt
Vaso y medio de azúcar
3 Vasos de harina
1 Cucharada sopera de mantequilla
 Medio vaso de aceite de oliva
1 Sobre de levadura royal

 La medida es la del vaso del yogurt


Preparación:

Batimos primeramente los huevos y a continuación le añadimos el yogurt, el azúcar, la harina y el aceite, y reservamos
Fundimos el chocolate al baño maría con  la mantequilla, una vez fundido se lo añadimos a la mezcla que teníamos reservaba, batimos que se mezcle todo muy bien y le añadimos la levadura, y mezclamos bien.
Untar el molde con un poco de aceite de oliva, y meter en el horno a 180º durante treinta o treintaicinco minutos

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