viernes, 29 de marzo de 2013

Costillas de cerdo asadas en salsa barbacoa



Ingredientes:

1,5k Costillas de cerdo

Para la salsa:
1 Bote de coca cola
Medio vaso de ketchup (de los de agua)
2 Cucharadas sopera de mostaza
2 Cucharadas sopera de vinagre
1 Cucharada sopera de miel

Preparación:

Mezclamos todos los ingredientes en un cazo y lo ponemos al fuego, nos tiene que quedar una salsa espesa.
A continuación pintamos las costillas con la salsa por los dos lados  y la metemos al horno a 180º, según se vaya secando la salsa  las iremos pintándolas, así hasta que se terminen de asar 



No hay comentarios:

Publicar un comentario