domingo, 21 de abril de 2013

Cogollos de lechuga con atún y surini





 Ingredientes: 

1 cogollo de una lechuga
2 Latas de atún
5 palitos de surimi
8 tomates cherry
2 huevos
1 lata pequeña de maíz
Mahonesa


Preparación:

Cocemos los huevos y reservanos
Cogemos 4 o 5 hojas de lechuga de pendiendo de como sean de grandes bien lavadas y las picamos en juliana, añadimos los  tomates  partidos en cuatro trozos, picamos el surimi y los huevos, añadimos el atún, el maíz y la mahonesa y mezclamos todo
Separamos las hojas del cogollo  y las rellenamos con los ingredientes mezclados decoramos con unos tomates cherry




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