domingo, 21 de abril de 2013

Ensalada Alemana





Ingredientes: 

3 Patatas grandes
1 Paquete de salchichas frankfurt
6 Pepinillos medianos en vinagre
12 Tomates cherry
1 Cebolleta fresca
16 Aceitunas negras
Sal
Mostaza
Mahonesa

Preparación: 

Cocemos las patatas con un un poquito de sal, y reservamos
Salteamos las salchichas en rodajas con un poco de aceite y reservamos, en un bol añadimos las patatas  cortadas  en cuadrados no muy pequeños, los pepinillos en trozos pequeños, los tomates por la mitad. cebolleta en trocitos, añadimos las aceitunas y las salchichas.
Salsa en un bol aparte mezclazmos la mahonesa y mostaza en la proporción de media cucharada de mostaza por  cuatro de mahonesa mezclamos  la salsa, y se lo añadimos a la en salada y mezclzmos bien








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