domingo, 28 de abril de 2013

Revuelto de esparragos trigueros con jamón y huevos




Ingredientes: 

1 Manojo de espárragos verdes
100gr Jamón
3 Huevos
Aceite de oliva


Preparación: 

Troceamos y lavamos los espárragos y los ponemos a cocer durante diez minutos y escurrimos. En una sartén  con un poco de aceite añadimos los espárragos el jamón y salteamos. Añadimos los huevos batidos y movemos hasta que se haya cuajado  el huevo.







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