Tortilla de champiñón y jamón

Ingredientes:

3 Huevos
4 Champiñones grandes
1 Cebolla pequeña
Jamón en trocitos
Aceite
Sal


Preparación:

Lavamos bien los champiñones  los laminamos y reservamos
Picamos la cebolla y freímos con un poquito de aceite, cuando este dorada añadimos el champiñon y el jamón sofreímos, batimos los huevos y añadimos el champiñón y cuajamos la tortilla