Carne con tomate y pimirntos verdes




Ingredientes:

1kl Carne de cerdo en trozos
2 Cebollas
1 bote de tomate triturado natural grande
3 Pimientos verdes Italianos
1 cuharada sopera de azúcar
Sal
Aceite


Preparación:

En una cazuela ponemos un poco de aceite y freímos la carne y reservamos.
Picamos la cebolla en trocitos pequeños y los pimientos los cortamos en aros, cuando este frito añadimos el tomate el azúcar y un poquito de sal, cuando esté el tomate frito añadimos la carne y dejamos cocer a fuego lento  hasta que la carne este tierna

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