domingo, 18 de agosto de 2013

Conchas con carne picada



Ingredientes:

400gr Pasta forma de Conchas
400gr Carne picada mixta
1 Cebolla
1 Pimiento rojo
3 Zanahorias
1 Bote de tomate frito
Pimienta
Media pastilla de caldo
Orégano
Sal
Aceite


Preparación:

Ponemos a cocer la pasta en abundante agua con sal, cuando este cocida sacamos la pasta y reserevamos. En una sartén sofreímos la cebolla y el pimiento en trocitos y las zanahorias en rodajas, cuando esté sofrito añadimos la carne picada, la pimienta, el orégano, y la media pastilla de caldo y el tomate.
Cuando esté cocinado mezclamos con la pasta.






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