domingo, 10 de noviembre de 2013

Ensalada de pimientos asados






Ingredientes:

2 Pimientos grandes asados caseros
3 Huevos cocidos
1 Lata de atún
Aceitunas
Comino molido
Aceite virgen extra

Preparación:

Cocemos los huevos y  los dejamos enfriar, los pelamos y cortamos  en trozos alargados.
Cortamos los pimientos previamente asados en tiras y los ponemos en una fuente, añadimos el atún, los huevos y las aceitunas.
Aliñamos con aceite y comino molido.




No hay comentarios:

Publicar un comentario