sábado, 6 de diciembre de 2014

Brownie sin huevo






Ingredientes: 

150g. Chocolate negro 74% de cacao
200g. Harina
100g.Mantequilla
80g.  Azúcar
250g Leche
70g  Nueces troceadas
1 Sobre de levadura

Para decorar

100g Chocolate negro 74% de cacao
Nueces

Preparación: 

El chocolate en trozos y la mantequilla lo ponemos al baño Maria,cuando esté fundido  echamos en un bol. Añadimos el azúcar, la leche, la harina y la levadura batimos muy bien y añadimos las nueces troceadas.
En un molde untado de mantequilla añadimos la mezcla y metemos al horno previamente calentado a 180º hasta que esté cuajado.

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