lunes, 29 de diciembre de 2014

Champiñones a la plancha al ajillo







Ingredientes: 

300gr.Champiñón
3 Ajos
1 Cucharada de vinagre de Módena
1 Cucharada de vinagre de vino
Aceite de oliva
Sal


Preparación:
Los champinoñes los lavamos y quitamos el tronco.
En una sartén añadimos un poquito de aceite y picamos los ajos muy picaditos.Añadimos los champiñones y cocinamos a la plancha por ambos lados.Cuando estén cocinados se mezcla en un bol los dos vinagres y riegan por encima los champiñones.





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