lunes, 29 de diciembre de 2014

Tortilla de langostinos al ajillo







Ingredientes:

4 Huevos
200gr. Langostinos crudos
2 Ajos
Perejil
Cayena (al gusto )
Sal
Aceite de oliva virgen

Preparación:

En una sartén con un poco de aceite salteamos los ajos sin que se doren, añadimos los langostinos pelados, el perejil y la cayena. Una vez que los langostinos cojan color añadimos a los huevos ya batidos con un poquito de sal y cuajamos la tortilla.







No hay comentarios:

Publicar un comentario