Ingredientes:
Ajetes
Setas
Jamón
Huevos
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Preparación:
Limpiamos muy bien las setas, los ajetes y troceamos.
Ponemos en una sartén con aceite de oliva las setas, los ajetes y sofreímos.
Cuando esté sofrito añadimos el jamón en trocitos y los huevos batidos y rehogamos.
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