Ingredientes:
1 Chistorra
2 Botes de garbanzos cocidos
1 Cebolla
1 Cucharadita de pimentón
Aceite de oliva virgen extra
Huevos
Sal
Preparación:
En una sartén ponemos la chistorra troceada y sofreimos y reservamos.
En una cazuela ponemos aceite y añadimos la cebolla picada y freímos.
Pochamos la cebolla y añadimos una cucharadita de pimentón y sal
Sofreímos el pimentón y añadimos los garbanzos, la chistorra y rehogamos.
Freímos los huevos.
Servimos los garbanzos con chistorra ponemos los huevos por encima y espolvoreamos un poquito de pimentón.
Comentarios
Publicar un comentario